Äkta Vara har en helt egen sektion för alla E-nummer som är godkända i Sverige och EU, och som måste anges på förpackningen. Tillverkarna får välja mellan att skriva numret eller namnet, så det är bra att kunna båda. Jag har sammanställt en lista på samtliga tillsatser som medför hälsorisker. Klicka på länkarna till varje så får du se var dessa tillsatser finns i maten.