Scott bor tillsammans med sin fru och två barn i North Carolina i USA. Han har en bred bakgrund inom cell- och moleklärbiologi med både kandidat- och doktorsexamen. Efter flera år som forskare inom omega-3 området tog han sitt livs chans och satsade allt på ett kort för att bli först på marknaden med en ny Omega-3 produkt. Nu erbjuder Source-Omega både produkten Pure OneTM och olika behandlingsstrategier. Pure One är ett av världens första vegetariska kosttillskott med både DHA och EPA fettsyror.
Pure One kommer snart att lanseras i Sverige. Vad är Pure One och vilka fördelar har kosttillskottet?
Pure One är en innovativ produkt med Omega-3 fettsyror. Pure One tillhör en ny generation av växtbaserad omega-3 med marknadens högsta dos av DHA per kapsel (300 mg) plus 10 mg EPA. Oljan framställs från mikroalger som odlas i stängda tankar. Kapseln är 100% vegan och består huvudsakligen av karragenan utvunnen från alger. En av fördelarna med Pure One jämfört med fiskolja är att Pure One formulan är bra för både hjärta och hjärnan, inte bara hjärtat.
I Sverige rekommenderar många läkare sina patienter att undvika omega-3 kosttillskott under influensatider. Finns det en rationell förklaring till ett sådant uttalande? Kan man ta Pure One under influensatider?
Samråd alltid med din läkare innan du tar kosttillskott då du är sjuk. Omega-3 går fint att använda före och efter influensa. Det finns inga studier som visar att omega-3 ger försämrat immunförsvar hos för övrigt friska individer. Det som föranleder rekommendationen att undvika omega-3 tillskott under influensatider är troligen att omega-3 kan verka antiinflammatoriskt och att det i sin tur kan försämra immunförsvaret. Det är främst EPA som har denna effekt. EPA når snabbt en topp i plasman där det är aktivt. Fiskolja har en hög halt av EPA och bör därför eventuellt undvikas när man är sjuk. Vanliga febernedsättande och smärtstillande medel som ofta används när man är sjuk utan att man oroar sig alls, verkar dock på ett liknande sett (en annan verkningsmekanism). Algolja innehåller mer DHA än EPA och är bättre i detta avseende, då DHA inte är aktivt i plasman utan endast inne i cellerna och i vävnaderna.
Varför behöver man extra tillskott av DHA/EPA? Räcker det inte med att ta tillskott av linfröolja eller annan olja rik på alfa-linolensyra som huvudsakliga omega-3 källa?
De flesta blivande mammor vet att man bör tänka på att få sig tillräckligt med folsyra, men de flesta borde även tänka på sitt omega-3 intag. Den vanligaste omega-3 fettsyran i kroppen är DHA. DHA är en viktig fettsyra som behövs för tillväxt och för att bibehålla optimal funktion av hjärna, ögon och hjärtat. Ett vanligt misstag är att använda linfröolja eller annan olja med högt alfa-linolensyra innehåll som huvudsaklig omega-3 källa. Alfa-linolensyran i linfröolja kan omvandlas till EPA och sedan till DHA i kroppen, men omvandlingen är mycket ineffektiv och räcker inte för de flesta. Många behöver mer för att täcka in både kroppens och hjärnans behov.
Vem kan ha nytta av Pure One? Finns det speciella grupper i befolkningen som har ett extra stort behov?
Alla i hela världen oberoende av ålder kan ha nytta av Pure One. Kosttillskottet är riskfritt för personer med fiskallergi, diabetes, gravida, ammande, vegetarianer, veganer, idrottsmän, barn och spädbarn (när det används enligt rekommendationerna). I USA är det vanligt att läkare ordinerar omega-3 till sina patienter, det är än så länge inte så vanligt i Sverige. Pure One har ett potentiellt brett användningsområde: från prenatalvård till geriatrik. Pure One kan ersätta fiskolja då den ger samma omega-3 effekt, det är bara en ny alternativ vegetabilisk källa.
Mängden och kvaliteten på fett i kosten är ett omdiskuterat ämne i de flesta länder. Skulle du vilja ge några allmäna råd till folk i Sverige?
Generellt bör det dagliga intaget av nyttiga fetter, speciellt omega-3, ökas i kosten och mängden dåliga fetter minskas. Just fettkvalitetet är ett viktigt att tänka på. Att äta en fettfri kost gör inte maten nyttigare, snarare tvärtom. Däremot finns det studier som visar att ett högt kolhydratintag från sockerrika drycker som ger mer än 300 kcal per dag är mer problematiskt som ofta ger upphov till övervikt. Ett överflöd av sötsaker och godis i kosten lagras i kroppen som fett. Personer som följer strikta dieter och mödrar med små barn bör vara speciellt uppmärksamma på att få i sig alla viktiga fettsyror för att undvika brist.
Source-Omega, LLC 52 Norwood Rd. Chapel Hill, N.C. 27516; +1 (919)-360-5275, Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den , www.source-omega.com, www.pureone.se
