Forskning vid University of Rhode Island har visat att tuggummi kan hjälpa till att minska på kaloriintaget när man vill gå ner i vikt.
Man jämförde frivilliga personer som tuggade tuggummi under givna tider med personer som inte gjorde det. De som tuggade tuggummi under sammanlagt en timme på morgonen (tre 20-minuterspass) åt under lunchen 67 kcal mindre och överkompenserade inte senare på dagen genom att äta mer. Manliga deltagare rapporterade även att de kände sig betydligt mindre hungriga efter att de tuggat tuggummi.
Man fann vidare att de som tuggat tuggummi före och efter en måltid brände ungefär 5 % mer energi än de som inte tuggade. Dessutom rapporterade personerna att de kände sig piggare.
Nerver i käkmusklerna stimuleras av tuggandet och sänder signaler till aptitcentrat i hjärnan som reglerar mättnadskänslan, vilket enligt rapporten ska förklara varför tuggummituggandet kan ha en nedsättande effekt på hungerkänslorna.
Källa: University of Rhode Island. "Chewing Gum Can Reduce Calorie Intake, Increase Energy Expenditure, Nutritionist Finds." ScienceDailyÂ
